О пользе и вреде бананов спорят давно, ведь они приезжают к нам в зеленом виде и искусственно дозревают перед отправкой в магазины. Пока противники бананов рассуждают о полезности, фрукты с удовольствием едят маленькие дети, беременные женщины и пожилые люди.
Бананы, которые мы привыкли есть, относятся к сладким десертным сортам и их можно есть в свежем виде. Есть и такие виды, которые невозможно использовать без термической обработки – их называют плантены. На родине их употребляют как овощи, тушат, жарят и варят супы, примерно, как мы картофель.
Бананы принято принимать за фрукты. По строению дикий банановый плод состоит из плотной кожуры, слоя мякоти и семян, из которых выращивают бананы. В десертных сортах косточек нет. При пристальном внимании заметны черные пятнышки, которые остались от семян. Поэтому, исходя из ботанических определений, банан – ягода.
Состав зеленых и желтых бананов различается, как и калорийность. Зеленые бананы калорийнее из-за содержания крахмала. По мере созревания плодов он переходит в сахар и количество калорий снижается.
Состав 100 гр. спелого желтого банана в процентах от дневной нормы:
Калорийность бананов – 89 ккал на 100 гр.
Состав бананов уникален. Белок триптофан вместе с витамином В6 участвует в образовании серотонина – гормона радости. А белок лектин помогает бороться с раковыми клетками.
Банан укрепляет память и снижает утомляемость за счет калия. Он эффективен в лечении болезни Паркинсона и Альцгеймера. Это идеальное средство для восстановления больных после инсульта.
За счет выработки дофамина и серотонина бананы повышают настроение и снимают стресс.
Витамин А и бета-каротин в бананах улучшают зрение и защищают от развития катаракты.
Клетчатка в бананах улучшает перистальтику кишечника. Поэтому, несмотря на высокую калорийность, бананы используют при похудении.
Употребление бананов нормализует работу почек. Исследование доказало, что женщины, которые 2-3 раза в неделю ели бананы, на 33% снизили вероятность развития заболеваний почек.
Витамины А, С и Е укрепляют волосы и ногти, делают кожу гладкой и сияющей, поэтому бананы так полезны для женщин. Плоды используют как самостоятельное средство для лица или смешивают с другими компонентами в составе масок.
Принято считать, что вкусное не может быть полезным. Но бананы – исключение из этого правила. Сочетание вкуса и пользы в них настолько органично, что врачи рекомендуют их при гастрите, когда любые фрукты противопоказаны.
Это самый доступный источник серотонина – гормона радости. Именно он отвечает за улучшение настроения. Достаточно одной штуки, чтобы депрессия начала отступать. Если нет гастрономических противопоказаний, при депрессиях и стрессах бананы все чаще назначают как антидепрессант.
Интересно! Замечено, что люди, регулярно включающие в рацион бананы, более оптимистично смотрят на неприятности, чем те, кто не ест их совсем или ест изредка.
2. Количество калия в одном плоде весом 100 гр. составляет 10% от суточной дозы, необходимой организму для нормальной работы. Для сравнения, в манго этот показатель находится в пределах 4%, а в ананасе – 3%. Недостаток калия влияет на работу сердца, поэтому «солнечный фрукт» – отличный помощник в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. 3. Еще одно достоинство высокого содержания калия – это нормализация водно-солевого баланса. Калий, вытесняя натрий из организма, способствует уменьшению отеков и снижению давления. Поэтому бананы полезны гипертоникам. 4. Пектин оказывает эффект губки. Он представляет собой полисахарид, который «впитывает» токсины и вредные вещества, скапливающиеся в организме. Его действие сходно с адсорбентами, только на более тонком – клеточном – уровне.Большинство мужчин к этим фруктам относятся скептически. Оказывается, напрасно, потому что бананы:
Для женщин польза не менее ощутима, чем для мужчин.
Беременность – особое состояние женского организма, когда от рациона зависит самочувствие не одного человека, а двоих. Поэтому будущие мамы просто обязаны знать, чтобы не навредить себе и «пузожителю».
Польза для беременных очевидна, но даже при всех плюсах, необходимо понимать, что все хорошо в меру. Помните, что эти фрукты понижают давление. На основе ваших индивидуальных показателей врач даст соответствующие рекомендации по дневной норме.
Здесь нужно говорить не столько о вреде, сколько о противопоказаниях в ситуациях, когда вредное воздействие превышает пользу.
Когда дело касается здоровья, необходимо тщательно взвесить все за и против, прежде чем съесть очередной «солнечный фрукт».
На кожуре не должно быть признаков плесени и повреждений. Это гарантирует, что внутрь не попали микробы.
Что касается степени зрелости, выбор зависит от того, когда вы собираетесь их съесть. Если в день покупки, то берите желтые плоды с зеленоватой ножкой. Если позже – лучше взять зеленые или только начинающие желтеть, потому что бананы очень быстро зреют.
Вопреки мнению, что «веснушки» на кожуре – признак порчи, к бананам это относится не в полной мере. Коричневатые пятнышки говорят о начале перезревания, а это значит, что в нем накапливается больше сахаров. Именно поэтому плоды в коричневой кожуре намного слаще, чем в желтой.
Особых условий для хранения не требуется, только если вы не хотите, чтобы бананы скорей дозрели. Для этого положите плоды в бумажный пакет вместе с яблоком. Через 1-2 дня они созреют. Быстрое созревание происходит за счет выделения яблоками газа – этилена, который ускоряет процесс созревания в бананах.
Осторожно! Чтобы придать фруктам красивый спелый вид, некоторые поставщики помещают бананы в специальные камеры, где обрабатывают их искусственным этиленом. Чтобы не навредить себе, предпочтение при покупке отдавайте недозрелым плодам.
Интересно! Не выбрасывайте перезревшие плоды с коричневой кожурой. Из них получается вкусное варенье и джем, не требующие добавления сахарного песка. А еще это отличная начинка для пирога типа шарлотки.
Вкусное может быть полезным, если соблюдать меру.
Существует около 500 сортов бананов, а культивируется необычная ягода в тропических странах Юго-Восточного региона Азии. Плод может достигать в длину около 25 см и весить около 180-200 грамм.
Различают такие виды бананов:
Десертные (обычные бананы, которые пригодны для употребления в сыром виде)
Платано (перед употреблением требуют обработки)
Этот питательный фрукт содержит огромное количество полезных микроэлементов и витаминов, необходимых человеку. Питательность 100 г банановой мякоти достигает 96 ккал, т. е на один банан приходится порядка 150-200 ккал.
Однако калорийность бананов может меняться в зависимости от спелости и способа их употребления. Например, зеленый банан менее калорийный, чем спелый. В сушеном плоде зашкаливает питательность – на 100 г приходится около 350 ккал, а банановые чипсы отличаются повышенной калорийностью – около 500 ккал на 100 г.
Вред
Доступность и невысокая стоимость бананов способствовали необычайной популярности этого заморского фрукта. Однако существует и вред бананов, о котором многие любители этой необычной ягоды и не знают.
Вред бананов не исключен для людей, у которых диагностированы:
С осторожностью следует подходить к употреблению бананов женщинам в период лактации. Вместе с грудным молоком малыш может получить вещества, провоцирующие метеоризм, колики. Большое количество витамина К может привести к возникновению анемии (гемолитической) и ядерной желтухе.
Опасными могут быть плоды после химической обработки. Вред бананов в этом случае для человека огромен. В основном все бананы, поступающие в нашу страну, срываются зелеными и проходят обработку перед длительной транспортировкой. На них наносятся пары фенола, который является сильнодействующим ядом и даже в малых количествах может вызывать онкологические недуги.
Польза
Польза от употребления бананов обусловлена высоким содержанием ценных веществ.
В составе спелых плодов находятся:
Бананы богаты калием, необходимым для деятельности сердца, и магнием – живительным веществом для мозга, сосудов и нервной системы человека. Эти плоды рекомендуются при физических, умственных нагрузках, а также во время стрессов. Употребление бананов поможет тем, кто намерен бросить вредное курение. Полезные вещества данного плода помогут вывести из организма никотин, снимут раздражительность и чувство беспокойства.
В одном плоде банана содержится около 50 мг магния, необходимого организму для энергии, нормальной работы головного мозга и нервной системы.
Бананы вызывают аппетит и мягко воздействуют на пищеварение. Ведь банан – источник пребиотиков, которые производят полезные кишечные бактерии, защищающие организм от различных инфекций и укрепляют иммунную систему.
Банан может выступать в роли натурального снотворного, помогать при бессоннице. Так как в нем содержится особое вещество – триптофан. А в сочетании с витамином B6 (содержащемся в бананах) эта аминокислота помогает организму вырабатывать мелатонин и серотонин, тем самым способствуя качественному сну.
Польза бананов для человека– это:
Сенсация!
Очень полезен банан для представительниц «слабого» пола. Употребление фрукта помогает привести в норму кровяное давление, положительно сказывается на состоянии волос и эпидермиса. Введение в рацион женщины бананов благоприятно скажется на ее сексуальной жизни. Фрукт усиливает синтез окситоцина, влияет на либидо и сексуальную энергию.
Не зря этот плод часто ассоциируют с мужским половым органом. Он оказывает огромное влияние на потенцию и сексуальное здоровье мужчины; особенно употребление банана актуально в пожилом возрасте.
Введение бананов в рацион мужчины положительно скажется и на его репродуктивности. Плоды, богатые калием и магнием, способны повысить качество эякулята, способствовать подвижности и активности сперматозоидов. К тому же, бананы являются отличным афродизиаком. Их употребление приводит к налаживанию сексуальной сферы мужчины, повышению чувственности, увеличению либидо и продлению времени полового акта.
Вред бананов для мужчин может быть только в случае, если он склонен к ожирению, а также имеет проблемы со свертываемостью крови. Не рекомендуется принимать этот фрукт при сахарном диабете и индивидуальной непереносимости продукта.
Питательные качества бананов позволили включить их в рацион спортсменов и использовать для приготовления восстанавливающих энергетических коктейлей. Спортивные и силовые нагрузки способствуют утрате запасов гликогена, что приводит к разрушению мышечных тканей, боли.
Употребление бананов после тренировки способствует восполнению гликогена, улучшает обмен веществ в тканях мышц, восстанавливает их поврежденную структуру. К тому же, бананы наполняют спортсменов энергией, повышают выносливость и восприимчивость организма к физическим нагрузкам. Японские спортсмены – гиганты-борцы сумо, готовясь к выступлению, обязательно включают в рацион спелые бананы наряду с рисом и другими полезными продуктами.
Основная аминокислота, триптофан при попадании в организм синтезируется в серотонин и действует как мягкое успокаивающее средство. Поэтому прием спелых бананов после тренировки положительно сказывается не только на росте мышц и восстановлении спортсмена. Употребление бананов повышает настроение, стимулирует деятельность головного мозга и расслабляет напряженную мускулатуру.
По калорийности сушеные бананы опережают свежие плоды. Их питательность составляет около 350-365 ккал, поэтому польза и вред бананов в сушеном виде должны тщательно подвергаться проверке перед их употреблением.
Нельзя вводить в рацион сушеные бананы:
Польза бананов в сушеном виде – благотворное воздействие на пищеварение, избавление от запоров и минимум вреда. Также высушенные плоды очень сладкие, необычайно вкусные и богаты железом. Их употребление предотвратит возникновение анемии, поможет справиться организму женщины при нарушениях менструального цикла.
Также сушеный банан содержит огромное количество калия (25 от суточной потребности). Это вещество положительно влияет на работу сердца, нормализирует давление и восстанавливает структуру мышц поле тренировок.
Для тех, кто хочет быстро избавиться от лишних килограммов, диетологами была разработана специальная банановая диета. Перед тем, как внедрить эту программу похудения, необходима подготовка. Начальным этапом диеты является разгрузочный день. Исключаются копчености, жареные блюда, соль, жирные продукты. В течение дня принимается только зеленый чай и негазированная вода.
Нельзя приобретать для диетического рациона незрелые бананы – он содержат крахмал, плохо переваривающийся организмом. Также для диеты не походят сушеные бананы – они слишком калорийны. Оптимальный вариант – спелые плоды с тонкой кожицей, небольшие по размеру.
Правила диеты на бананах (3 дня):
Придерживаясь данной диеты, за 3 дня теряется до 3,5 кг лишнего веса.
Этот экзотический фрукт боится влажности и любит темные сухие помещения. Однако правила хранения бананов зависят от состояния, в котором был приобретен продукт:
Большинство фруктов и овощей оказывают положительное влияние на организм любого человека, поскольку содержат множество витаминов и полезных веществ. Банан не является исключением, ведь он богат важными для человека микроэлементами. Не так давно ученые обнаружили, чем полезен банан для мужчин. Специалистами были выявлены особые свойства продукта, делающие его важным и полезным для мужчин.
Заморский фрукт, который появился довольно давно на прилавках и полочках магазинов, очень полюбился многим людям. Он обладает приятным вкусом и мягкой структурой, которая нравится и взрослым и детям. Именно поэтому этот продукт стал частью рациона многих людей, особенно в период, когда других фруктов в магазинах мало или они дорогие.
Фрукт обладает качествами, которые в значительной мере влияют на мужское здоровье. Польза его обусловлена, в первую очередь, наличием серотонина — вещества, повышающего половое влечение. Кроме того, банан богат такими микроэлементами, как магний и калий, положительное воздействие которых на работу сердечнососудистой системы сложно переоценить. Однако не стоит забывать о противопоказаниях к его употреблению, чтобы польза не превратилась во вред.
Хотя банан является довольно сильным афродизиаком и во многом позитивно влияет на половое влечение мужчин, он также обладает рядом других положительных воздействий на организм. Среди основных факторов, в которых проявляется его польза, можно назвать:
Банан является одним из немногих фруктов, не вызывающих аллергию, поэтому его употребление возможно в любом возрасте, даже для детей.
Однако польза его проявляется не во всех количествах. Излишнее употребление любых продуктов, в том числе и этого, может нанести человеку вред, поэтому во всем важна мера.
Параллельно с множеством положительных факторов, которые банан оказывает на общее состояние организма, этот фрукт является полезным для мужского здоровья. Мужчины, которые любят полакомиться мягкой сладостью, не испытывают трудностей в половой жизни. Элементы, входящие в состав этого продукта, оказывают положительное воздействие на мужскую эрекцию.
Регулярное употребление бананов в пищу влияет на качество спермы, что в свою очередь находит отражение в репродуктивной функции мужчины. Калий, которым богат желтый фрукт, обеспечивает не только гармоничную работу нервной системы, но и предотвращает появление проблем с потенцией.
Важно помнить, что это довольно калорийный продукт, поэтому наполняя мужской организм энергией, он добавляет бодрости, активности и продлевает половой акт мужчины. Польза фрукта будет заметна каждому мужчине, который начнет регулярно употреблять его в еду.
Банан может помочь мужчине, который бросает курить, ведь достаточное количество калия в организме помогает преодолевать зависимость от никотина. Польза такого воздействия станет важной для каждого курильщика, мечтающего избавиться от зависимости.
Приобретая бананы, нужно внимательно смотреть на их внешний вид. Чтобы получить максимальную пользу от фрукта и наполнить свой организм необходимыми микроэлементами, его нужно правильно выбрать. Самым хорошим считается золотисто-желтый цвет кожуры. Слишком темные фрукты или с большим количеством темных точек, скорее всего, хранились неправильно, поэтому утратили большую часть своих свойств.
Не стоит также есть неспелые фрукты, зеленый банан может дозреть за несколько дней. А приобретая фрукты на несколько дней вперед, лучше выбрать именно зеленоватые плоды, чтобы они не испортились, а только дозрели.
Что касается количества и регулярности употребления бананов, то здесь важно не переусердствовать. Несмотря на то что это фрукт, не вызывающий аллергию, чрезмерное количество не будет полезным ни для кого. Максимально допустимая норма в день 3-4 фрукта, больше есть нежелательно. Хотя для того, чтобы была ощутимая польза, достаточно съедать всего один.
Несмотря на то, какая огромная польза от желтого фрукта для каждого человека, и особенно для мужского организма, продукт имеет несколько противопоказаний и может нанести вред. Чтобы этого избежать, стоит помнить несколько простых рекомендаций.
В первую очередь, банан имеет довольно высокую калорийность, поэтому мужчинам с лишним весом нужно осторожно и понемногу употреблять его. Особенно нежелательно излишнее добавление его в рацион мужчин, которые придерживаются диеты и хотят скорректировать массу тела. В этом случае каждый лишний кусочек может нанести больший вред, чем пользу.
Поскольку вещества, входящие в состав сладкого фрукта, оказывают воздействие на скорость сворачивания крови, мужчинам с варикозным расширением вен также нежелательно частое его употребление. Чтобы не нанести вред организму, лучше проконсультироваться с врачом и узнать, сколько бананов в неделю можно съедать с таким нарушением.
Если желудок мужчины предрасположен в излишнему газообразованию или имеет повышенную кислотность, банан может усугубить работу желудочно-кишечного тракта и добавить дискомфорта. Фрукт долго усваивается организмом, хотя действительно серьезный вред он не принесет, поскольку обладает мягкой структурой.
Таким образом, если учесть все возможные противопоказания и ограничить норму потребления этого сладкого и мягкого фрукта, вред его можно минимизировать или исключить полностью. А польза и положительное воздействие на организм обязательно проявятся в состоянии здоровья мужчины.
Не многие знают, что бананы относятся к категории ягод. Они произрастают на высоком кустарнике, у которого листья плотно прилегают друг к другу. Традиционно, бананы можно отнести к категории фруктов, но это частично неправильно. Из плодов нередко готовят пюре и кушают в первозданном виде, сняв кожуру. Бананы славятся своим богатым химическим составом, поэтому многие интересуются пользой и вредом плодов. Сегодня мы рассмотрим главные аспекты более подробно.
Бананы не относятся к продуктам диетического типа. Однако их нередко включают в повседневное меню людей, следящих за фигурой. Подобная особенность достигается за счёт питательности продуктов и их большого химического состава.
Ценность бананов обусловлена широким перечнем элементов, входящих в состав плодов. Бананы включают витамины разных групп, аминокислоты, антиоксиданты. Ввиду этого полезно кушать заморские плоды мужчинам, женщинам и детям после 1 года. Ценные качества зависят от степени зрелости плодов, рассмотрите важные аспекты сушёных и зелёных бананов.